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冠心病可以喝鸭血粉丝汤吗

周恒副主任医师

内科武汉大学人民医院

冠心病一般指冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以喝鸭血粉丝汤,有利于身体健康。具体分析如下:
冠状动脉粥样硬化性心脏病是冠状动脉血管狭窄或闭塞引起的心脏病,多发于40岁以上人群,患者可能会出现胸痛、胸闷等症状;鸭血粉丝汤是由鸭血与粉丝为主要原材料制作的汤,其中鸭血含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素K等成分,具有补血解毒、保肝驱寒等功效,具有缓解冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用,因此冠状动脉粥样硬化性心脏病可以喝鸭血粉丝汤。
需要注意的是,鸭血性质寒凉,体质偏寒的患者应该尽量少食用鸭血,否则容易出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状。
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