酒酿养胃还是伤胃

酒酿养胃还是伤胃，需要根据具体情况进行判断。如果适量食用，可以起到养胃的作用，但如果吃得太多，通常会伤胃，具体分析如下：
1.养胃：酒酿中含有多种益生菌，适量吃酒酿不仅能够促进胃肠道蠕动，还可以起到补益气血、健养脾胃、促进血液循环的作用，能够增加胃肠道的活力，促进人体的消化与吸收，从而降低胃部的压力，起到养胃的作用。
2.伤胃：酒酿中也含有一定的酒精，如果吃得太多，容易刺激胃壁、胃肠道黏膜，甚至对患者的胃部组织造成严重的伤害，使患者的胃肠道无法正常进行工作，出现伤胃的现象。因此，不建议一次性吃太多的酒酿，也不建议长期吃酒酿。