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草莓上有白色的粉,可以吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,草莓上有白色的粉,是否可以吃需要根据实际情况来判断。如果能确定草莓上白色的粉是淀粉或者草木灰,通常就可以吃;如果不能确定草莓上白色的粉是什么,通常不能吃。具体分析如下:
草莓中富含维生素、膳食纤维等营养元素,具有生津止渴、润肠通便等功效。如果草莓上有白色的粉,且经过询问以及对比后,发现草莓上白色的粉其实是淀粉或者燃烧后的草木灰,这种草莓通常可以将其洗干净后吃,一般不会给身体带来不良的影响;如果草莓上有白色的粉,且有着难闻的味道,但不能准确地判断其是什么,这种草莓通常就不可以吃,如果草莓患了病或者草莓上有农药的残留物,就可能会出现这种情况,吃了可能会导致中毒,出现头晕、恶心、呕吐等症状,给身体带来不良的影响。
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