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夜宵选高蛋白食物可以补充营养吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

高蛋白食物通常指高蛋白质食物,一般来说,夜宵选高蛋白质食物可以补充营养,但是要适量吃。具体分析如下:
蛋白质是人体必需的营养物质,日常应该注重高蛋白质食物的摄入。夜宵选高蛋白质食物一般可以补充营养,可以适量吃鸡蛋、牛奶、鸡肉等高蛋白质食物补充营养和能量。需要注意的是,过量吃高蛋白质食物可能会加重胃肠道负担,导致消化不良。
建议患者夜宵选择清淡、低糖、低盐、低脂等食物,避免食用炸鸡、烤肉等比较油腻的食物。此外,夜宵还应该控制食物摄入量,以免发胖。
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