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喝牛奶会胀气吗,怎么样喝才能避免

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

如果正确喝牛奶,一般不会胀气;如果大量喝牛奶,并且喝冷牛奶,一般会胀气。可以每次少量喝并且喝温热的牛奶,通常能避免胀气。具体内容如下:
牛奶味甘,性平、微寒,含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、锌等营养物质,营养价值比较高,具有补肺养胃、生津润肠、镇静安神等功效。如果适量喝牛奶,并且喝温热的,一般不会胀气,具有补充营养、增强体质、缓解疲劳等作用;如果大量喝牛奶,并且喝冷牛奶,容易刺激胃部分泌大量的胃酸,导致肠胃蠕动功能增强,一般会胀气。平时可以每次少量喝牛奶,并且适当加热至温热状态为宜,以免刺激肠胃,正确喝通常能避免胀气。
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