中午只吃一个苹果，不吃饭可以吗

通常情况下，中午只吃一个苹果，不吃饭是否可以，需要根据具体的情况来判断。如果只是偶尔吃且三餐比较规律，一般是可以的；如果是经常吃且三餐不规律，一般是不可以的，具体分析如下：
苹果的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素，如果只是偶尔出现中午只吃一个苹果，不吃饭的情况，且平时三餐饮食比较规律，一般不会对人的健康产生太大的影响，因此，中午只吃一个苹果，不吃饭一般是可以的。但是，如果经常出现这种情况，并且三餐饮食不规律，中午只吃一个苹果，不吃饭，可能无法满足人体的营养需求，容易引起营养不良。另外，苹果中含有大量的有机酸，容易刺激胃酸分泌，进而可能会刺激胃黏膜，容易引起胃部疾病。所以，在这种情况下，中午只吃一个苹果，不吃饭一般是不可以的。