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菠萝中间的硬心能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,菠萝中间的硬心能吃,不会出现不良影响,但吃得过多可能会引起肠胃不适症状,具体分析如下:
菠萝是一种日常生活中比较常见的水果,其硬心中含有大量的糖分、维生素、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。一般情况下,菠萝中间的硬心能吃,具有生津止渴的功效,能够起到增进食欲、促进食物快速消化以及吸收的作用,还能补充机体所需要的营养成分,保证摄入的营养均衡全面,通常不会出现不良影响。但需注意的是,菠萝中间的硬心含有大量的糖分和膳食纤维,吃得过多可能会造成胃酸分泌增加,肠胃蠕动过快,可能会引起反酸、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。
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