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鸡胗吃多了好不好

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

鸡胗是鸡的肌胃,肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。通常情况下,鸡胗吃多了并不好,可能会出现消化不良、胆固醇升高等问题,具体情况分析如下:
1.消化不良:鸡胗吃多了可能会加重肠道负担,导致消化不良,可能会出现腹痛、腹胀、呕吐等症状,对人体有一定的损害。
2.胆固醇升高:鸡胗中的胆固醇含量非常高,鸡胗吃多了可能会导致胆固醇升高,造成胆固醇堆积,对心脏和血管都是非常不健康的。
建议食用者适量食用鸡胗,可以促进胃液的分泌,强健人体的消化功能,还可以补血,保护人体的视力,缓解眼疲劳。
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