吃手剥笋会胖吗

通常情况下，吃手剥笋一般不会变胖，但不建议一次性吃太多。具体分析如下：
手剥笋是一种比较常见的食物，通常是用新鲜的竹笋经过加工制作而成，富含膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分，吃手剥笋通常可以促进肠胃蠕动，具有润肠通便的作用，从而加速体内新陈代谢，所以吃手剥笋一般不会变胖。由于手剥笋是一种腌制食品，含盐量较高，一般不建议患者吃手剥笋过多，以免加重胃肠道负担，出现消化不良的情况，严重时还可能会导致血压升高，不利于身体健康。