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吃果冻会拉肚子吗

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

拉肚子是指腹泻,适量地吃果冻一般不会引起腹泻,但吃得过多通常会引起腹泻,具体内容如下:
果冻是用增稠剂加入各种人工合成的香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成一种甜食。通常情况下,适量地吃果冻,不会对人体产生较大的影响,不会引起腹泻症状。果冻使用的增稠剂通常为膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘症状,但一次性吃过多果冻可能会影响人体对脂肪、蛋白等营养元素的吸收,还容易导致肠胃蠕动过快,引起腹泻的症状,造成水电解质紊乱,不利于身体健康。所以吃果冻时,建议适量地吃,避免引起腹泻。
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