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醪糟会引起上火吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

醪糟通常不会引起上火。
醪糟是由糯米和大米酿造而成,具有健脾开胃、补中益气、祛风除湿的作用。而且醪糟中还含有酒精,不仅可以促进身体血液循环,而且促进肠胃蠕动,增进食欲。
但是不可以过量食用醪糟,可能会加重体内湿气,造成其他不良影响。
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