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早餐香蕉、牛奶可以一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,早餐香蕉、牛奶是可以一起吃的,但是要尽量避免空腹吃,否则会对胃肠造成损伤。具体分析如下:
香蕉和牛奶都具有一定的通便作用,香蕉当中含有膳食纤维和果糖,能够促进胃肠蠕动,牛奶属于蛋白质含量较高的食物,也具有一定的润肠作用。因此,早餐香蕉、牛奶是可以一起吃的,有利于促进胃肠蠕动速度加快,帮助身体消化与吸收。但是要尽量避免空腹吃,对于脾胃虚弱的患者,空腹一起吃可能会引起腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。
早餐在喝牛奶前可以适当吃全麦面包、鸡蛋等食物,能够对肠道形成一层保护膜,早餐和午餐两餐之间可以适当吃一些香蕉,有利于补充能量,而且也不易对胃肠造成伤害。
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