洋姜和鸡蛋一起吃会中毒吗

洋姜和鸡蛋一起吃不会中毒。
洋姜含有碳水化合物、膳食纤维、维生素以及多种微量元素等，具有清热凉血、消肿止渴等多种功效；鸡蛋含有丰富的蛋白质和其他微量元素，是日常生活中常见的一种食品，洋姜和鸡蛋一起吃，人体并不会发生不良反应。临床上也并未发现有此类中毒现象。