入职体检可以吃早餐吗，还是要空腹

一般情况下，入职体检时，需要空腹。吃早餐后，容易使血液检测数据出现偏差，可能导致医生误诊误判，所以为保证数据的稳定性，入职体检时需要空腹。
入职体检需要通过血液检测了解血糖、血脂、肾功能、肝功能、葡萄糖耐量等具体情况，吃早餐后，人体摄入的糖类、乙醇、蛋白质、脂肪等营养物质会通过消化道，在肝脏和肾脏进行代谢、解毒或合成，使人体中的血糖、血脂以及肝细胞中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶、谷氨酰转肽酶等受到影响后，出现检测数据偏差。
所以在入职体检查前10小时左右不能进食，保持空腹状态，以免对检查结果造成影响。