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长期吃醋泡葡萄干有什么好处

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

长期吃醋泡葡萄干有美容养颜、改善血液循环等好处,具体分析如下:
1.美容养颜:葡萄干里面的花青素含量比较丰富,经过醋泡之后,可以让其活性更加稳定,吃了具有滋润肌肤的作用,因此长期吃醋泡葡萄干一般有美容养颜的好处。
2.改善血液循环:葡萄干中含有丰富的黄酮类物质以及维生素C,能够疏通血管,加速血液流动的速度,在一定程度上预防心脑血管疾病,因此长期吃醋泡葡萄干一般有改善血液循环的好处。
需要注意的是,醋泡葡萄干不能多吃,否则可能会导致消化不良,出现腹泻、腹痛等不适症状。
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