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喝完牛奶能吃芒果吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,喝完牛奶是不能立即吃芒果的,不利于身体健康。具体分析如下:
通常芒果中含有大量的维生素C、果酸、果糖等成分,牛奶中富含优质的蛋白质,如果维生素C和蛋白质相遇可能会凝结,从而导致患者出现消化不良的症状。如果患者本身胃肠功能不好,严重时还会导致患者出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,而且喝完牛奶吃芒果可能还会影响蛋白质的吸收,达不到补钙的效果,不利于身体健康。因此,喝完牛奶一般是不能立即吃芒果的。
如果想要喝完牛奶吃芒果可以间隔一个小时以上,有利于蛋白质的吸收,还可以补充身体所需的维生素,但是如果患者属于过敏体质,一定要慎食,以免出现过敏的现象。
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