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花胶养胃吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

花胶是日常生活中较为常见的一种食物,一般情况下,花胶养胃,但需注意适量食用,具体内容如下:
花胶通常是指用鱼鳔制作而成的一种食物,其中含有较为丰富的胶原蛋白、钙、锌、铁、硒等营养物质,具有养胃滋阴、美容养颜等功效,可以提高食欲,增强肠胃消化吸收功能,并且因为其含有丰富的胶原蛋白,有助于促进胃黏膜新陈代谢,具有辅助修复胃黏膜的效果,所以一般情况下,花胶养胃,但是需注意适量食用,避免一次性吃得过多造成消化不良,出现腹胀、嗳气等症状。
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