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腿部血栓患者的饮食禁忌

周恒副主任医师

内科武汉大学人民医院

腿部血栓患者的饮食禁忌主要是忌油腻、忌辛辣、忌高脂、忌高糖等,具体分析如下:
1.忌油腻:腿部血栓患者不适合吃过于油腻的食物。过度油腻的食物含有胆固醇、甘油三酯等,会增加动脉硬化及血液的粘滞度,加重腿部血栓的症状。
2.忌辛辣:腿部血栓患者不建议吃辛辣的食物,辛辣刺激的食物会引起血管痉挛或者血管径的变化,从而影响临床的检查。另外腿部血栓患者还要严格戒烟,因为尼古丁会破坏血管内膜,引起血管痉挛,加重血栓的症状。
3.忌高脂:腿部血栓患者不要吃一些高脂肪食物,如牛羊肉、肥肉、动物内脏、鱼子酱等,此类食物容易引起高脂血症,增加血液黏度,加重病情。
4.忌高糖:如果摄入太多含糖量比较高的食物,会导致人体血糖以及甘油三酯的水平升高,同时还会使脂蛋白水平降低,增加血液粘稠度,不利于腿部血栓患者病情的恢复。
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