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黄豆吃多了会拉肚子吗

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

拉肚子一般指腹泻,一般来说,黄豆吃多了容易腹泻,建议平时尽量少吃黄豆,具体分析如下:
黄豆属于一种豆制品,含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,如果食用者吃多了,可能会加重胃肠道的负担,使肠道的消化和吸收能力减弱,从而导致蛋白质在胃肠道内聚集并发酵,出现腹泻的症状,因此黄豆吃多了通常会腹泻,建议食用者吃适量的黄豆,以免对身体造成伤害。
此外,对黄豆过敏的食用者应禁止吃,以免导致过敏。在日常生活中,也要多吃新鲜的蔬菜和水果,保持充足的睡眠,不要熬夜。
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