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宝宝小麦过敏不能吃什么食物

应林燕副主任医师

儿科学重庆医科大学附属儿童医院

一般来说,宝宝小麦过敏不能吃小麦及小麦制品。具体分析如下:
过敏指人体接触某些物质后发生的过度免疫反应。如果宝宝小麦过敏,除了不能吃小麦外,通常还不能吃馒头、面条、面包、饼干等小麦制品。需要注意的是,面粉的主要原材料通常都是小麦,因此面粉类的食物一般都属于小麦制品,小麦过敏的宝宝不能吃,以免出现红疹、瘙痒等过敏反应。
家长日常可以用大米为主食,添加土豆、番薯等粗粮作为辅食喂养宝宝,还应该适量给宝宝喂食白菜、苹果等富含维生素的食物,补充身体所需营养。
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