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吃燕窝会便秘吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般情况下,吃燕窝是否会便秘,需要根据具体情况来确定。如果偶尔吃一次,通常不会便秘;如果长期吃,通常会便秘。具体分析如下:
1.不会便秘:燕窝含有丰富的蛋白质、唾液酸等营养物质,营养价值比较高,具有很好的滋补功效,如果食用者偶尔吃一次燕窝,通过机体自身的新陈代谢能够消化、吸收燕窝中的营养,通常不会便秘。
2.会便秘:燕窝中含有比较高的热量,如果食用者长期吃,甚至天天吃燕窝,容易造成摄入的热量过多,积热成火,可能会引起上火,容易导致大便干结,这种情况通常会便秘。
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