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小孩子能吃泥鳅吗

应林燕副主任医师

儿科学重庆医科大学附属儿童医院

在不对泥鳅过敏的情况下,小孩子能适量吃烹饪后的泥鳅,但是不能吃得过多,具体内容如下:
通常情况下,小孩子可以吃烹饪后的泥鳅,泥鳅中富含蛋白质、钙等元素,适量吃泥鳅能补充体内所需的营养物质,促进小孩子的生长发育,防止营养不良。此外,泥鳅含有丰富的磷、铁等物质,能够促进血细胞的合成,预防贫血,并且能够缓解小孩子食欲不振、消化不良的症状。但是小孩子不能吃得过多,如果吃得过多,容易造成食物堆积在肠道,导致肠道蠕动较慢,出现腹胀、便秘等不适反应。
需要注意的是,如果小孩子对泥鳅过敏,则不可以吃泥鳅,以免产生过敏反应,危害身体健康。
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