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高血压患者吃草莓有什么好处

周恒副主任医师

内科武汉大学人民医院

通常来说,高血压患者吃草莓有改善血管功能、控制血压水平、提高免疫力等好处。具体分析如下:
1.改善血管功能:草莓中含有比较丰富的膳食纤维,水分含量一般也比较高,而高血压患者适量吃草莓能够促进胃肠道蠕动,有助于胆固醇排出体外,在一定程度上可以起到改善血管功能的作用。
2.控制血压水平:高血压患者通常需要忌食高钠食物,但可以适量食用高钾食物,因为草莓中钾元素的含量比较高,对于控制血压水平具有一定的作用,所以高血压患者可以适量吃草莓。
3.提高免疫力:高血压是一种慢性病,病程通常比较长,可能会使部分患者出现免疫力降低的情况,而草莓含有维生素C、维生素A、胡萝卜素、有机酸、铁、钾等人体必需的营养物质,若高血压患者适量吃草莓,有助于提高免疫力。
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