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蛋白粉对血糖高有影响吗

孙香兰主治医师

内科山东省立医院

通常情况下,适量地食用蛋白粉对血糖高一般不会产生较大的影响,但吃得过多不利于血糖的控制,容易加重病情,具体分析如下:
蛋白粉通常是从大豆、豌豆、乳清等食物中提取的蛋白经过加工而制成的一种营养补充剂,其中含有大量的蛋白质,具有补充营养、增加能量等功效,适量地食用蛋白粉,一般不会对血糖高产生较大的影响,还可以提高人体的免疫力和血浆胆固醇含量,加快肠胃消化,促进身体代谢,对于便秘也有一定缓解作用。但需注意的是,蛋白粉中含有一定量的糖分,如果吃得过多,可能会导致血糖持续升高,不利于血糖的控制,容易加重病情。
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