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过年能吃螃蟹和虾吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,过年能吃螃蟹和虾,但是不能吃太多,否则可能会导致腹泻。具体情况分析如下:
螃蟹可食用的部分富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素B以及磷、锌、硒等微量元素,可以补充人体所需的营养,提高机体抵抗力,而虾富含优质蛋白质、维生素A、钙、镁、磷元素等营养物质,能够增强人体的体质和免疫力,有补肾壮阳、通乳等作用,所以过年一般能吃螃蟹和虾。但是需要注意的是,螃蟹和虾都属于寒性食物,吃太多可能会刺激胃肠道黏膜,导致毛细血管遇冷收缩,从而出现腹泻的症状,所以不能吃太多。如果出现腹泻的症状,患者可以在医生的指导下使用止泻灵糖浆、克拉霉素片、蒙脱石散等药物来治疗。
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