鲟鱼肚子里什么能吃

一般情况下，鲟鱼肚子里的鱼籽、鱼油等可以吃，具体内容如下：
1.鱼籽：鱼籽富含蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质，口感鲜美，吃鲟鱼肚子里的鱼籽可以为身体补充所需营养，还可以软化心脑血管、营养神经，具有促进大脑发育的作用，对身体较好，所以一般情况下，鲟鱼肚子里的鱼籽可以吃。
2.鱼油：鱼油富含不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质，吃鲟鱼肚子里的鱼油一般可以提高身体免疫力，还可以在一定程度上降低体内的胆固醇含量，具有预防心血管疾病的作用，对身体有好处，所以一般情况下，鲟鱼肚子里的鱼油可以吃。