成年人平均每天应吃多少蔬菜，多少水果

一般情况下，成年人平均每天应吃300-500g蔬菜，200-350g水果。具体情况分析如下：
蔬菜是指可以烹饪成为食品的一类植物或菌类，是日常饮食中必不可少的食物，可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质。水果是指多汁，并且主要味觉为甜味和酸味的可食用的植物果实，富含膳食纤维和碳水化合物，能够促进消化和促进新陈代谢。根据《中国居民膳食指南》的建议，成年人平均每天应该吃300-500g蔬菜，其中深色蔬菜应该占二分之一，吃200-350g水果。特别需要注意的是，水果和蔬菜要均衡搭配，不可偏食。