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黄芪生虫子了还能用吗

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

通常情况下,黄芪生虫子后通常不再适合食用。
在正常的情况下,高品质的黄芪在切面上会呈现出淡黄色,并且可以嗅到其独特的药材香气,咀嚼时还会有豆腥味。一旦发现黄芪生虫子,通常意味着黄芪已经变质。在这种情况下,黄芪不再具有药用价值,不仅无法起到益气和补气的作用,还可能对身体健康产生不良影响。食用变质的黄芪后,轻微的症状可能包括恶心、呕吐、胃痛和胃胀等,而严重的情况下则可能导致中毒。因此,为了自身健康,通常不建议吃变质的黄芪,以免对身体造成损害。
另外,黄芪具有甘甜的味道和微温的性质,主要作用于脾和肺经。适量食用黄芪具有补气固表、利尿和生肌等多种功效。但是,如果摄入过多,可能会导致牙痛、口舌生疮和上火等不适症状,因此建议适量食用。
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