吃鲜核桃会上火吗

通常情况下，适量食用鲜核桃不会导致上火，但如果大量食用，可能会引起上火，需要及时就医进行治疗。
1.不会：新鲜的核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、铁、锌、磷、核黄素、胡萝卜素和维生素等多种营养成分。不仅营养价值高，还具有独到的保健作用，适当摄入新鲜的核桃有助于补血和活血，对大脑神经有益，能够延缓记忆力的下降，增强大脑功能，而且不会引起上火的情况。
2.会：新鲜的核桃具有温热的特性，有助于阳气和驱除寒气，同时其油脂含量也相对较高，因此大量食用后容易导致上火，或者可能会出现恶心和呕吐等不良反应。所以，鲜核桃不宜长期食用。如果消费者本身就有脾胃虚寒的问题，大量摄入可能会导致腹泻的发生。同时食用鲜核桃和一些上火的食物可能会加剧体内的火气，导致上火，例如韭菜、生姜等。
值得一提的是，对于患有支气管扩张或肺结核等相关疾病的人来说，通常应避免过多摄入新鲜的核桃。