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猪肚和什么炖补气血

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

通常猪肚和当归、黄芪、红枣、枸杞、阿胶等炖有助于补气血。
1.当归:当归具有补血活血、调经止痛的功效,与猪肚同炖能补血养颜,缓解血虚萎黄、月经不调等症状。
2.黄芪:黄芪补气升阳、益卫固表,与猪肚搭配炖汤,可增强体质,缓解气虚自汗、疲劳乏力等问题。
3.红枣:红枣补中益气、健脾养胃,加入猪肚汤中,能增强补血养颜的效果,同时改善消化功能。
4.枸杞:枸杞补肝肾、明目,与猪肚共炖,补血的同时还能滋补肝肾,适合视力不佳、气血两虚者。
5.阿胶:阿胶滋阴润燥、补血止血,与猪肚炖汤,有助于改善气血亏虚、心烦失眠等症状。
需注意食疗方只能养生保健,不能代替药物,如果需要用药,应该在医生指导下规范进行。
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