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松子对心脏有什么好处

周恒副主任医师

内科武汉大学人民医院

松子是一种营养价值较高的食物,一般情况下,松子对心脏有降低血脂、预防心脑血管疾病等好处。
松子性温、味甘,归肝、肺、大肠经,在一定程度上具有滋阴养液、补益气血、润燥滑肠等功效。松子中含有丰富的不饱和脂肪酸,比如亚油酸和亚麻油酸,这些物质能够降低血脂,继而降低血液的黏稠度,预防血栓形成,可以较好的保护心脑血管系统,有预防心脑血管疾病的好处。松子中还含有比较丰富的脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素,这些物质有益心脏健康,每日适量摄入松子,能够满足身体所需的营养物质。
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