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中药多放水一次性熬好可以吗

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

关于中药熬制的问题,一般,不建议一次性放太多水熬煮中药。这是因为不同的中药材对水的吸收和溶解能力有所不同,而且熬煮过程中药材的有效成分需要充分释放并与水混合,以达到最佳的药效。
如果一次性放太多水,可能会导致熬煮时间过长,药材的有效成分不能充分溶解在水中,从而影响药效。此外,过多的水分还会稀释药液,使得每单位体积的药液有效成分减少,不利于治疗。
因此,在熬制中药时,应该根据药材的种类和所需的药效,适量添加水。不建议一次性放太多水熬煮。在熬制过程中,应该根据实际情况适量添加水,并控制好熬煮时间和火候。
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