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牛奶是寒性的吗,体寒的人可以喝吗

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

牛奶通常不是寒性的,体寒的人可以适量喝,还可以多吃一些性质温和的粗粮。
牛奶中富含蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等营养物质,对身体的健康有益,对身体的生长有一定的帮助,对身体的抵抗力也有很大的帮助。牛奶性平,不属于寒性的,不管是身体寒凉的人,或者是身体发热的人,都可以吃。不过,如果身体寒凉的人不宜饮用凉牛奶,因为凉牛奶会使身体虚寒的人出现四肢发凉、大便稀薄等情况,可以饮用一些热牛奶,在煮牛奶的过程中避免长时间的高温,以免造成牛奶中的营养成分损失。
身体寒凉的患者可以多吃一些粗粮,因为这些食物中富含膳食纤维,能够有效地改善体内的激素水平,调整身体的代谢,对四肢不温、畏寒喜暖等表现也有一定的帮助。另外,身体寒冷的人在饮食方面要注意多食用一些具有温暖属性的食物。喝牛奶是对身体比较好的,但是喝的时候要小心,如果是乳糖不耐受的人是不能喝的。
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