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花生吃多了会上火吗

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

花生吃多了是否会上火取决于具体的情况,可能不会上火,也可能会上火。
花生是燥热性的食品,其中富含氨基酸、卵磷脂、硫酸、维生素等营养成分,食用过量或炒熟后食用,容易导致上火,出现口舌生疮、大便干燥等情况。
如果用水煮来食用,适量食用可以健脾和胃,润肺止咳。除此之外,还可以适量吃一些花生,花生中所含的维生素可以营养神经,可以改善睡眠,减轻视疲劳,对人体有很大的帮助。
吃太多花生容易导致体内上火,建议先调整一下饮食,多吃绿豆、萝卜、冬瓜、雪梨等具有清热降火功效的食物。患者可以在医生的指导下服用一些清热通便、散风止痛的中药,如黄连上清丸、知柏地黄丸、牛黄解毒丸等。
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