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沙糖桔中萝卜素的含量是多少

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,每100g沙糖桔中萝卜素的含量是166ug。具体分析如下:
沙糖桔中含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养元素,且每100g沙糖桔中含有166ug的胡萝卜素,具有生津止渴、健脾开胃等功效,平时适量吃沙糖桔可以补充身体所需的营养元素,还可以促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有一定的作用。但沙糖桔不能过量吃,因为沙糖桔含有胡萝卜素,过量吃可能会使体内的胡萝卜素过量堆积,容易导致皮肤变黄,影响美观,还可能会导致上火,出现便秘、口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
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