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紫花地丁的花不只美,功效还强大,这样吃刷新认知🤭

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

紫花地丁的花🌸大家都知道吧?每年4-5月开花的时候,总会有朋友来私信问我这个好看的花花有什么样的功效与作用?可以不可以吃?
看来不少朋友都会细致的观察生活呢,今天我们就来聊一聊!

💐紫花地丁的花——功效与作用👇:
清热解毒
凉血消肿

紫花地丁的花——可以吃,可以这样吃噢👇!
🌿凉拌:将紫花地丁花清洗干净后,可以和其他蔬菜如辣椒、大葱等一起凉拌,加入适量的蒜泥、醋、生抽、芝麻油等调味料,这样既可以保留花朵的清新,又增添了丰富的口感。
🌿煮粥:将紫花地丁花与小米、红枣、枸杞等食材一同煮粥,不仅美味,还能起到健脾养胃的效果。

🔔紫花地丁很常见,注意确保采摘的紫花地丁生长在无污染的环境中噢,远离道路、工业区和农药喷洒区域,以避免有害物质残留。

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