当前位置:首页 > 鲍鱼可以烤来吃吗

鲍鱼可以烤来吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,鲍鱼是可以烤来吃的,一般不会产生较大影响,但需注意适量,吃得过多容易引起肠胃不适症状,具体内容如下:
鲍鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸以及多种微量元素。鲍鱼通常是可以适量地烤来吃的,具有明目补虚、清热滋阴、养血益胃等功效,对提高身体免疫力、调节机体酸碱平衡、维持神经肌肉的兴奋等方面具有一定的功效。但需注意适量,因为鲍鱼经过高温炙烤后,部分营养成分可能会转化成致癌物质,吃得过多,容易引起腹痛、腹泻、恶心等肠胃不适症状。
展开全部内容

相关文章