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癌症病人能吃醋吗

熊英副主任医师

肿瘤科中日友好医院

醋是日常生活中较为常见的一种调料品,一般情况下,癌症病人能吃醋,但需注意适量吃,以免引起身体不适,具体内容如下:
醋中含有较为丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸、琥珀酸等营养物质,具有抗菌消炎、提高身体免疫力、促进食欲等作用,所以癌症病人吃醋通常对身体具有一定的好处,也许可以在一定程度上缓解癌症引起的不适症状。但需注意适量吃醋,因为醋是一种酸性食物,若过多地吃容易使胃肠道受到刺激,出现胃痛、恶心、呕吐等消化道不适的症状。
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