花生有利于心血管吗，如何吃

一般情况下，花生有利于心血管，但是需要适量吃，不能过量吃，同时还要注意花生的烹饪方式。
花生味甘、性平，归脾、肺经，在一定程度上有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤等效果。一般情况下，花生有利于心血管，因为花生中含有亚油酸，亚油酸可以使人体内的胆固醇分解为胆汁酸，再排出体外，因而可以减少胆固醇在体内的沉积，有助于预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病。此外，花生中含有的白藜芦醇也有助于降低人体内的胆固醇水平，改善心血管健康。但是需要适量吃花生，而不能过量吃，因为花生中含有比较多的油脂，过量吃花生不仅不能发挥花生的作用，反而还可能会增加患有心血管疾病的风险。