一天只吃荞麦面会瘦吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

如果一天只吃荞麦面，并且注意控制食用量，通常会瘦；但如果在一天内过量地吃荞麦面，即使只吃荞麦面，一般也不会瘦。

1.会瘦的情况：

如果减肥者一天内只吃荞麦面，并且合理控制了荞麦面的食用量，一般能够控制摄入的热量，通常可以使摄入热量与消耗热量之间形成缺口，一般能够使减肥者变瘦。

2.不会瘦的情况：

如果减肥者只吃荞麦面，但存在过量吃该食物的情况，通常也可能导致摄入的热量超过身体的需求量，多余的热量通常会转化为脂肪堆积在体内，导致减肥者无法变瘦，甚至可能出现长胖的情况。

需注意，只吃荞麦面容易影响机体对于其他营养元素的摄入，长期如此可能导致营养不良，使减肥者出现皮肤干燥、毛发干枯等症状。

因此，减肥者应制定健康的减肥计划，要合理控制饮食，并且适当进行运动，不要过度节食，也不宜过度运动，以免对身体健康造成明显的负面影响。