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年夜饭可以吃鱿鱼吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,年夜饭可以吃鱿鱼,但是要注意适量,以免出现不良反应。具体分析如下:
鱿鱼含有丰富的蛋白质、维生素、牛磺酸、钙、铁、钠、镁、磷、钾等营养物质,具有补虚养气、滋阴养颜等功效,适量吃可以补充营养,增强体质,而且鱿鱼含有的牛磺酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,起到缓解疲劳的作用;鱿鱼含有丰富的蛋白质,如果过量吃,可能会出现恶心、腹痛、腹泻等消化不良的症状。所以,年夜饭可以适量吃鱿鱼。
需要注意的是,鱿鱼性寒,脾胃虚寒的患者不宜吃鱿鱼,容易加重症状。
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