咖啡一天喝多少合适

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

通常一天喝咖啡的量建议不超过3杯。

咖啡是一种由咖啡豆研磨、冲泡而成的饮品，其主要成分包括咖啡因、多种酸性物质和抗氧化剂。咖啡因是咖啡的主要活性物质，能刺激中枢神经系统，起到提神醒脑、减轻疲劳的作用。

不建议一天饮用超过3杯咖啡的原因主要有两方面。首先，过量摄入咖啡因可能导致心跳加速、血压升高，增加心血管疾病的风险。其次，咖啡中的酸性物质可能刺激胃酸分泌，对胃肠道造成不适，尤其是对于胃炎、胃溃疡等患者更为不利。此外，过量饮用咖啡还可能影响睡眠质量，导致失眠、焦虑等问题。

在饮用咖啡时，还需要注意尽量避免空腹喝咖啡，以免对胃肠道造成刺激。其次，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群应谨慎饮用咖啡，以免对胎儿或儿童的健康产生不良影响。此外，对于咖啡因敏感的人群，也应减少咖啡的摄入量。最后，如果正在服用某些药物，特别是与咖啡因有相互作用的药物，应咨询医生后再决定是否饮用咖啡。