金针菇是发物吗

王燕主任医师

中医学中日友好医院

金针菇通常不是发物，建议患者平时适量吃金针菇。

发物通常是指易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，常见的发物一般有螃蟹、羊肉、韭菜等。金针菇的营养较为丰富，患者适量吃此食物通常不会导致病情加重，也不会诱发疾病，因此金针菇一般不是发物。

金针菇的味道较为鲜美，患者适量食用此食物通常可以促进唾液的分泌，进而可以起到增进食欲的作用。此外，金针菇含有丰富的维生素C、钙元素、磷元素、铁元素等营养成分，患者适量食用金针菇通常可以为人体补充所需的营养，进而促进身体的恢复。

需要注意的是，患者需要避免过量吃金针菇，以免增加胃肠道的负担，进而出现腹胀、恶心、反胃等不适症状。如果患者对金针菇过敏，通常需要禁止食用此食物，以免引起过敏反应，进而出现皮肤瘙痒、打喷嚏、皮疹等情况。

患者除了注意饮食，还需要注意休息，避免劳累，尽量保持良好的情绪。