老鸭子对人有什么好处

王燕主任医师

中医学中日友好医院

老鸭子对人通常有滋阴养胃、利尿消肿、清虚热、补充营养等好处。

1、滋阴养胃：

老鸭子性平味甘，具有滋阴降火、养胃生津的功效，适合阴虚火旺、胃阴不足、消化不良的人群食用。

2、利尿消肿：

老鸭子中的营养成分有助于促进体内多余水分的排泄，对于水肿、小便不利的人群，适当食用可起到利尿消肿的作用。

3、清虚热：

老鸭子能够清除体内虚热，对有发热、咽干、头晕等症状的人有一定的缓解作用。

4、补充营养：

老鸭子富含优质蛋白、脂肪、钙、铁、磷等营养素，能为人体提供必需的营养，有助于增强体质、提高免疫力。

此外，老鸭子还可在一定程度上起到保护心血管的作用，平时烹饪时加入黄芪、枸杞等，还有助于加强养生保健效果，但是需注意适量吃，以免一次性吃得过多加重胃肠道消化负担，引发消化不良。如果存在疾病或特殊情况，建议遵医嘱选择或者食用。