葡萄属于凉性还是热性

王燕主任医师

中医学中日友好医院

葡萄通常既不属于凉性，也不是热性，而是一种平性水果。

在中医理论中，食物、药物乃至体质都可以按照它们对人体所产生的作用和反应划分为寒性、凉性、热性和平性，而葡萄的性味一般是平性，不是凉性或者热性。

凉性是指食用后会产生清凉、收敛、沉降作用的食物或药物，具有一定的清热、解毒、滋阴等功效，常见的偏凉性食物有西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆等，有助于降低体温、减轻热证。

热性是指食用后使人感觉温暖、发热、上升的食物或药物，具有温中散寒、补火助阳等功效，常见的热性食物如辣椒、生姜、羊肉、韭菜、芥菜等。

葡萄通常性质温和、不寒不热，一般适合大多数人食用，不容易引起身体寒热失衡。因为葡萄性平，味甘酸，入肺、脾、肾经，具有补气血、养肝肾、润燥生津等多种功效，对身体健康有益。

需注意葡萄的糖分含量较高，对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群而言，应特别注意适量摄入。