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孕妇可以吃花菇吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

一般情况下,孕妇可以适当地吃花菇,对身体有一定的好处,但不能多吃,以免引起身体不适。具体分析如下:
通常花菇属于菌类,含有丰富的蛋白质、微量元素以及多种氨基酸,还含有大量的维生素B4。花菇的味道鲜美,孕妇适当地吃花菇,可以补充蛋白质,给身体提供营养,从而促进胎儿的生长发育,还可以提高身体抵抗力,预防病菌感染;花菇含有的磷、铁、镁等多种微量元素,对胎儿的生长发育也有一定好处;花菇中的多种氨基酸能够给孕妇的基础代谢提供能量;此外,花菇中的维生素B4还能帮助孕妇降低胆固醇,从而预防妊娠期高血压。
建议孕妇适当吃花菇,不要多吃,以免引起腹胀、腹痛等消化不良的症状,造成身体不适。
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