不吃加碘的盐会怎么样

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

不吃加碘的盐，可能不会有明显不适，也可能会影响甲状腺的功能、影响宝宝的发育等。

1.可能不会有明显不适：

人体碘的来源除了盐，还包括海鲜类食物，例如海带、海鱼等。如果只是偶尔不吃加碘的盐，但是正常摄入海鲜类食物，此时身体仍可摄入足够的碘，所以通常不会影响自身健康。

2.影响甲状腺的功能：

甲状腺需要碘来合成甲状腺激素，这些激素对身体的新陈代谢、生长发育等都是比较重要的。并且长期不吃加碘的盐可能导致甲状腺功能减退，表现为疲劳、体重增加、记忆力下降等。

3.影响宝宝的发育：

碘对于宝宝的神经系统发育是比较重要的，不吃加碘的盐可导致身体缺碘，进而导致智力发育迟缓、生长发育不良等问题。

此外，长期不吃加碘的盐还有可能导致甲状腺肿大。因此，在调整饮食习惯时，应根据自身情况和所在地区的碘营养状况来合理安排碘的摄入量。