鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

鹌鹑蛋和鸡蛋，两者的营养价值通常差不多，日常生活中可根据自己的喜好进行选择。

鹌鹑蛋和鸡蛋的营养物质成分差不多，都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养物质，所以两者的营养价值也差不多。

在日常生活中，适量吃鹌鹑蛋或者鸡蛋，可以补充身体所需的营养物质，有助于提高免疫力、增强体质。其中丰富的蛋白质能够为人体骨骼、肌肉的合成提供丰富的原料，有助于促进肌肉生长，提高肌肉力量。而其中的维生素则可以促进皮肤的新陈代谢，对于改善肤质有一定的作用。

但是需要注意的是，不要过量吃鹌鹑蛋或者鸡蛋，容易加重胃肠道负担，出现消化不良的情况，不利于机体健康。如果出现不舒服的情况，要及时前往正规医院就诊，以免延误病情。

日常生活中，要注意合理饮食，避免食用辛辣、油腻的食物，比如辣子鸡、汉堡、油条等。还可以适量进行运动，比如跑步、游泳、跳绳等。