苹果属于凉性还是热性

王燕主任医师

中医学中日友好医院

苹果既不属于凉性，也不属于热性，而是属于平性水果。苹果的性质相对温和，既不偏寒也不偏热，适合大多数人食用。

苹果的营养价值丰富，富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾、钙等。这些营养物质对于维持人体正常生理功能、增强免疫力、促进新陈代谢等方面都有着积极的作用。

从中医角度上讲，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。可以帮助消化，促进食欲，对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的改善作用。同时，苹果还能润肺止咳，对于肺热咳嗽等症状也有一定的缓解作用。

虽然苹果是平性水果，但在食用时仍需注意适量。过量食用苹果可能导致胃酸分泌过多，引起腹胀、腹泻、腹痛等消化系统症状，因此本身消化不好的患者，需适量食用。此外，对于部分特定人群，如糖尿病患者，由于苹果中含有一定的糖分，因此在食用时也应控制摄入量。