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👏大揭秘:谷朊粉的好处和坏处

八九不离食呀

😃我有个朋友是个健身爱好者,他听说谷朊粉的蛋白质含量高,最近在研究,我那段时间就看到他在网上到处搜。最近他说看一圈下来,感觉谷朊粉真的很不错呢,就打算加入他的饮食中。🌟
🤣我一开始没怎么在意,因为不太相信哈哈……但是过了一段时间后,我有一天开玩笑捏了捏他,感觉他的肌肉更有力量了,他最近没有健身什么的呀,我就突然有点好奇了,就追问他学到了啥,谷朊粉到底有啥好处?还跟着学习了一下🧐。

🎈今天,我就来和大家分享一下谷朊粉。首先,谷朊粉到底是啥呢?它其实就是从小麦中提取出来的活性面筋粉,富含蛋白质、氨基酸。接下来,咱们先来说说它的好处。
✅蛋白质含量高
✅增加食品的弹性和质地
✅饱腹感


不过,我朋友也说了,谷朊粉不是十全十美的,吃多了可能会有一些坏处😣。
❌消化问题
❌过敏反应
❌营养不均衡

🎈最后,再给大家分享几种谷朊粉的做法或者吃法:
1.谷朊粉面条:把谷朊粉和面粉按1:1的比例混合,加水揉成面团,然后擀成面条,可以煮着吃或者炒着吃。
2.谷朊粉面包:在做面包的时候加一些谷朊粉,一般一小把就够了,可以让面包更有弹性。
3.谷朊粉丸子:把谷朊粉加水调成糊状,再加入其他食材,做成丸子,煮熟后就可以吃啦!

我觉得吧,谷朊粉虽然有好处也有坏处,但只要适量食用,还是挺不错的一种食材😄。大家要是觉得有用,就点个关注👀、点个赞👍、转发一下吧~


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